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產(chǎn)品名稱：高鹽察氏培養(yǎng)基
英文名稱：Salt Czapek-Dox Agar
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 021030 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于飼料中霉菌的檢測(cè)。
檢驗(yàn)原理：硝酸鈉提供氮源；磷酸二氫鉀是緩沖劑；硫酸鎂、氯化鉀、硫酸亞鐵提供必須的離子；含量較高的氯化鈉具有抑制細(xì)菌和減緩生長(zhǎng)速度快的毛霉科菌種的作用；蔗糖提供碳源；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固。
高鹽察氏培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 硝酸鈉 | 2.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 1.0g |
| 七水硫酸鎂 | 0.5g |
| 氯化鉀 | 0.5g |
| 硫酸亞鐵 | 0.01g |
| 蔗糖 | 30.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 氯化鈉 | 60.0g |
使用方法：稱取本品109g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌30min，備用。
高鹽察氏培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株點(diǎn)種待測(cè)試培養(yǎng)基，25～28℃，72h結(jié)果如下：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 生長(zhǎng)率 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長(zhǎng)率 | 黑曲霉 ATCC16404 | PR≥0.5 | 白色菌絲，黑色孢子 |
| 白色念珠菌 ATCC10231 | 奶油色，較小 |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；保質(zhì)期三年。
參考文獻(xiàn)：
1、GB/T 13092-1991 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飼料中霉菌檢驗(yàn)方法
2、GB/T 13092-2006 飼料中霉菌總數(shù)測(cè)定
