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環(huán)凱HandyPlate?測(cè)試片在方便面類食品檢測(cè)中的應(yīng)用
針對(duì)方便面行業(yè)微生物檢測(cè)存在的操作繁瑣、耗時(shí)長(zhǎng)、成本高三大痛點(diǎn),環(huán)凱推出HandyPlate?快速菌落測(cè)試片。該產(chǎn)品采用預(yù)置冷水凝膠與復(fù)合酶顯色技術(shù),開袋即用三步完成檢測(cè),在脫水蔬菜、高油醬料等復(fù)雜基質(zhì)中表現(xiàn)優(yōu)異。經(jīng)Bland-Altman檢驗(yàn)證實(shí),其與國(guó)標(biāo)平板法檢測(cè)結(jié)果一致性達(dá)95%以上,檢測(cè)效率提升5倍,廢棄物處理更安全,助力食品檢測(cè)從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)線。
2025-04-07 -
環(huán)凱HandyPlate?測(cè)試片在飲料行業(yè)的應(yīng)用
環(huán)凱生物推出HandyPlate?快速菌落總數(shù)測(cè)試片,專為飲料檢驗(yàn)打造。采用獨(dú)特濾膜法,允許10ml飲料過(guò)濾檢測(cè),杜絕假陰性;含緩沖體系,中和飲料酸堿度,解決pH抑制問題。操作簡(jiǎn)便,無(wú)需配制培養(yǎng)基,24小時(shí)顯色,菌落易觀察。經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,對(duì)極端pH飲料樣品檢測(cè)可靠,顯著提升飲料行業(yè)檢驗(yàn)效率與準(zhǔn)確性。
2025-04-02 -
HandyPlate?快速菌落總數(shù)測(cè)試片在調(diào)味品行業(yè)的應(yīng)用
當(dāng)你檢測(cè)調(diào)味品時(shí),是否會(huì)因傳統(tǒng)平板計(jì)數(shù)瓊脂PCA耗時(shí)又費(fèi)力而煩惱?是否擔(dān)心樣品pH對(duì)菌落生長(zhǎng)會(huì)造成影響?現(xiàn)在,環(huán)凱生物推出了HandyPlate?快速菌落總數(shù)測(cè)試片(調(diào)味品款),能夠解決以上難題!
2025-04-02 -
唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)檢驗(yàn)解決方案
唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)檢驗(yàn)解決方案,傳統(tǒng)檢測(cè)方案及恒溫?zé)晒鈹U(kuò)增試劑盒快速檢測(cè)方案。
2020-09-15 -
蠟樣芽孢桿菌(平板技術(shù))檢驗(yàn)步驟及產(chǎn)品信息
圖解蠟樣芽孢桿菌(平板技術(shù))檢驗(yàn)步驟及檢驗(yàn)產(chǎn)品信息。
2020-07-03 -
衛(wèi)生指示菌(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母總數(shù))快檢方案 ——HANDY PLATE微生物檢測(cè)片法
HANDY PLATE微生物檢測(cè)片法在衛(wèi)生指示菌(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母總數(shù))檢驗(yàn)應(yīng)用。
2020-06-17 -
定量質(zhì)控菌株在微生物培養(yǎng)基定量化性能測(cè)試中的應(yīng)用
微生物培養(yǎng)基定量化性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)中,使用Q-Strain定量質(zhì)控菌株,使菌株的制備工作變得簡(jiǎn)單、方便,只需1分鐘,即可得到微生物試驗(yàn)與檢驗(yàn)所需的工作,大大減少實(shí)驗(yàn)室測(cè)試菌株的制備與保藏工作量。
2019-11-11 -
乳制品生產(chǎn)過(guò)程中的微生物監(jiān)測(cè)與控制
微生物控制是乳制品加工過(guò)程中需要尤為注意的一點(diǎn),乳制品中的微生物控制包含菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。由于乳制品本身營(yíng)養(yǎng)豐富很適宜微生物生長(zhǎng),所以乳品中微生物控制顯得非常重要。以下分享相關(guān)乳品制造企業(yè)關(guān)于乳制品中微生物控制的經(jīng)驗(yàn),以及環(huán)凱微生物對(duì)乳制品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)解決方案、乳品中沙門氏菌、金黃色葡萄球菌核酸快速檢測(cè)解決方案。
2019-09-25 -
包裝飲用水中銅綠假單胞菌檢驗(yàn)疑難析釋
基于GB8538-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法是國(guó)家最新公布的針對(duì)包裝飲用水銅綠假單胞菌的檢驗(yàn)方法,檢測(cè)人員來(lái)在實(shí)際的檢測(cè)過(guò)程中可能遇到的檢測(cè)難點(diǎn)一一說(shuō)明并推薦相應(yīng)的解決辦法。
2019-09-04 -
食品藥品生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物的監(jiān)控
生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物污染水平的控制對(duì)食品藥品成品質(zhì)量的影響至關(guān)重要,因此,我們必須對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析,對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行微生物檢測(cè)監(jiān)控,以確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中不被污染,保證成品質(zhì)量。詳解生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物空氣沉降菌、空氣浮游菌及表面微生物三項(xiàng)監(jiān)控指標(biāo)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法
2019-08-27