關(guān)于舉辦 “ 食品微生物檢驗(yàn)實(shí)際操作技術(shù) ” 專題培訓(xùn)班的通知
由中國(guó)食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)舉辦的“食品微生物檢驗(yàn)實(shí)際操作技術(shù)”專題培訓(xùn)班將于2015年12月3日-6日(2日全天報(bào)到)在大連舉行,本培訓(xùn)課程邀請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)制定者進(jìn)行專業(yè)的理論講解和技術(shù)指導(dǎo),提升學(xué)員的職業(yè)技能水平,從而為保證我國(guó)的食品安全提供良好的技術(shù)支撐。
培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:
一、理論學(xué)習(xí):
微生物檢驗(yàn)的基本技術(shù)、食品微生物常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)方法和檢測(cè)原理介紹、食品微生物檢測(cè)樣品的采集和處理技術(shù)、菌種保藏技術(shù)等。
二、實(shí)際操作培訓(xùn):
依據(jù)食品企業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室要求和最新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4789,進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)模式:
教師演示指導(dǎo),學(xué)員采用真實(shí)樣品(部分樣品加入標(biāo)準(zhǔn)菌種)進(jìn)行實(shí)際檢測(cè)操作,指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)糾正錯(cuò)誤、點(diǎn)評(píng)分析。
培訓(xùn)結(jié)束由中國(guó)食品藥品監(jiān)管信息網(wǎng)頒發(fā)《食品微生物檢驗(yàn)操作技術(shù)》培訓(xùn)合格證書,可作為檢測(cè)專業(yè)技術(shù)入員聘用、晉升、職稱評(píng)定、繼續(xù)教育或申報(bào)評(píng)定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)下載附件查閱,有意向參加的學(xué)員,請(qǐng)下載附件培訓(xùn)通知,填寫報(bào)名表格報(bào)名。
附件 培訓(xùn)通知