繁盛的夏日里，由廣東省微生物學(xué)會(huì)主辦、廣東省微生物分析檢測(cè)中心和廣東環(huán)凱微生物科技有限公司承辦的“GB4789 系列食品微生物學(xué)檢驗(yàn)新國(guó)標(biāo)暨 2025微生物快檢技術(shù)運(yùn)用培訓(xùn)班”于6月20日在廣州成功舉辦。課程吸引了近200名來(lái)自全國(guó)各地的食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及科研機(jī)構(gòu)的學(xué)員踴躍參與。

01 六大講師坐鎮(zhèn)，國(guó)標(biāo)修訂專(zhuān)家親臨

本次課程共邀請(qǐng)6位深耕微生物檢驗(yàn)的技術(shù)專(zhuān)家作為主講老師進(jìn)行分享，更有廣東省科學(xué)院微生物研究所的吳清平院士親臨現(xiàn)場(chǎng)致辭：

? 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)專(zhuān)家 呂敬章老師：講解了《GB 4789.3-2025 大腸菌群計(jì)數(shù)》

? 環(huán)凱微生物 王詩(shī)琦、李艷嫦等老師：分別講解了《GB 4789.4-2024 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、《GB 4789.30-2025 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)》、《GB 4789.28-2024 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》、《菌落總數(shù)統(tǒng)計(jì)效率與數(shù)據(jù)溯源解決方案》、《GB 4789 新規(guī)下測(cè)試片的合規(guī)應(yīng)用與檢測(cè)效能提升》、《數(shù)小時(shí) vs 數(shù)日 ：熒光定量 pcr加速食品安全產(chǎn)業(yè)升級(jí)》等課程

? 廣微測(cè) 劉婷婷老師：講解了《GB 4789.10-2016 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、《GB 4789.2-2022 菌落總數(shù)測(cè)定》、《GB 4789.15-2016 霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)》等三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

02 學(xué)員踴躍參與，課程硬核干貨滿(mǎn)滿(mǎn)

本次課程聚焦食品微生物學(xué)檢驗(yàn)新國(guó)標(biāo)的應(yīng)用，前期報(bào)名人數(shù)持續(xù)高漲，來(lái)自全國(guó)不同地方的學(xué)員到場(chǎng)。

課程持續(xù)一整天，全程高能輸出，從復(fù)雜到簡(jiǎn)化，從淺層到深層，逐步解鎖微生物檢測(cè)的“新招式”，更有授課講師隨堂答疑，不留疑難問(wèn)題，帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的課程體驗(yàn)。學(xué)員們熱情積極，并表示收獲頗豐，給予高度好評(píng)。

03 課程圓滿(mǎn)落幕，技術(shù)革新永不止步

學(xué)員們積極參與的火爆場(chǎng)面，印證了微生物快檢技術(shù)應(yīng)用在微生物檢測(cè)領(lǐng)域的迫切需要。課程就此告一段落，技術(shù)革新永不止步，更多后續(xù)課程安排敬請(qǐng)關(guān)注環(huán)凱微生物。